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Aperitivos

Para recibir bien a sus invitados

  • Gel de lima
  • Ceviche de gamba

    Ceviche de gamba con crema de avocado

  • Sundía a la parilla

    Sundía la parilla con anchoa y capsula de yogur con menta

  • Tostadas de salmón

    Tostadas de salmón ahumado con mayonesa de soja e perlas de naranja

  • Tomates cereza rellenos

    Tomates cereza rellenos de queso de cabra con pesto de rúcula

  • Ensalada bombom

    Lechuga rellena con crema de quseo azul, nueces y pera

  • Gazpacho de sundía con pistachio
  • Almohada de calabacín

    Almohada de calabacín relleno con ratatouille

  • Trio de Antepastos

    Mermelada de cebolla morada / Pimientos confitados / Homus con tapenade de aceitunas negras

    *acompañados de brioche

Criado po Agência InterAtiva cima